ベトナムで最高のバンミーを見つける - ミッションで上昇しました！

バンミとは何ですか？

バンミは単にベトナムのバゲットです。彼らは長さをカットし、おいしい材料で満たされています。これらは正直に都市と個々のベンダー間で大きく異なりますが、豚肉は通常、何らかの形で関与しています。

また、パテ、キュウリ、ニンジン、コリアンダー、チリソースを見つけることもできます。彼らは食通が彼らに追加すべき古典的なアジア料理です東南アジアバケットリスト。

バン・ミスは、国がフランスの植民地だったときにベトナムに来ました。材料の多くはベトナム人ですが、パテのようないくつかの要素はフランス料理から来ています。 Banh Misはもともとcommonerのための食物でしたが、今では私のようなバックパッカーでさえ、彼らはすべての人に人気があります（そう、基本的にはcommoner！）。

今日、一部のベンダーは、アボカドやダイアレアチーズの三角形などの食材を備えた西洋の観光客に向けられたバンフを作成しています。これらの西部スタイルのベンダーは、野菜が彼らに合うようなものを見つける可能性が最も高いところです。

隅々のカートからバンミスが提供されるだけでなく、公式のショップや、地下鉄のカウンターに似たバンミチェーンも見つかります。あなたの好みが何であれ、あなたはあなたが愛するバンミを見つける可能性があります。

ベトナムで最高のバンミーを見つける

ベトナムで3か月後、私は多くのバンミスを食べました。あなたがただ持っていてもベトナムで2週間、私はあなたが毎日それらを食べることを想定しています！

私は実際の数を知りたいと思っていますが、それは私のライフスタイルの選択を再考するかもしれないと思います（まあ、おそらくそうではありません）。ベトナムで最高のバンミーの私の候補者は、都市によって命じられました…

ハノイで最高のバンミー

Banh MisがHo Chi Minhで最初に発明されたという事実にもかかわらず、あなたはハノイの古いクエーターをさまようことを許され、それが彼らの故郷であると仮定することを許されるでしょう。彼らはどこにでもあります！特に私のように、平均的なものではなくハノイで最高のバンミを見つけたい場合は、それは少し圧倒的です。

だから私のお気に入りにあなたを埋めることによってあなたを助けましょう：

バックストリートアカデミーのマイは私に言ったボンディングハウス私たちが最高のものを発見している間ハノイの屋台の食べ物。高品質の材料、特に新鮮なバターのおかげで、街全体で彼女のお気に入りです。

私が小さなデリに到達したとき、それは私が期待していたものではありませんでした。古い四半期の高速で忙しいスタンドではなく、これはハノイ隠し宝石座る場所、デリの商品のカウンター、金のティーポットや花の花瓶などのエレガントなタッチがたくさんあります。

ローラと私はこの控えめなレストランを通り過ぎましたが、「見栄えが良い」と思いました。カフェは基本的で乱雑で忙しかった：良いストリートフードの基準。その後、私はハノイで最高のバンフミスを調査しましたが、何が言及されましたか？私の路面電車をバンします。私は明らかに戻って自分で試してみました。

ここでは新鮮なパンが最高でした。外側はカリカリですが、薄いパテの層のおかげで内側は柔らかいです。豚肉、ソーセージ、その他の肉のさまざまな層がありましたが、圧倒的ではありませんでした。

肉とパンのトップマークですが、私には甘い唐辛子ソースが多すぎました。あなたが調味料を愛しているなら、あなたはファンかもしれません。また、これは寛大に提供されたので、ニンジンを好む必要があります。

うわー、あなたはこれのためにいくつかの真剣なパテをもう一度見させなければなりません！私はそれを「すべてのパテを持っているもの」と呼びませんでした。

Nguyen Sinh HanoiのこのBanh Miには、ハーブでさえない野菜はまったくありません！どうやら、このカフェはフランスのルールに遡り、ハノイで最も長く存在するバンミーの提供者の1つとなっており、その素晴らしい成分で有名です。

私は文句を言うことはできません - それは非常に豊かで風味がありました。本当に評価するものは他にありません。私は複数のテクスチャーや風味のある料理を好みますが、特別な欠点はありませんでした。

価格：50K VNDは、最も高価です。パテは非常に豪華で、それがまだ£2未満だと思い出させるのは悪くありません！

評価：6/10。私はその歴史のためにそれを気に入るはずだと感じましたが、私はもっと材料を望んでいました。

住所：17-19、ly quoc su。

私は、ある晩4回目の食事として、フードツアーでマダム・カンに連れて行かれました。なんて食事だったのでしょう！無愛想なバンミスマダム・カーン肉、パテ、野菜、ソースが詰め込まれています。すべての適切な量があり、それは美味しく乱雑でした。

この忙しいレストランは50年間同じ手にあり、各バンミはサンドイッチの完璧主義者、80歳のnguyễnthịlộcによって作られています。彼女は、午前7時から午後7時まで、Hoi An（おそらく！）で最高のBanh Misを提供しています。

価格：20k vnd。

評価：固体10/10。

住所：115 Tran Cao Van。

バランスのとれたバゲットと高品質の成分を探しているなら、これは勝者です。グリルした豚肉で作られているのが好きでした。これは、ランチョンタイプのハムよりも少し高品質だと感じるものです。キュウリとレタスは健康で新鮮なクランチを作り、それはちょうど十分な唐辛子で仕上げられました。

これが完璧なバンミのプロトタイプになると思います！私はもっとソースを備えた厄介なものを好むが、それは本当に個人的な好みだ。

最高のバンミーホーチミン

ベトナムで唯一の都市のハブがハノイに匹敵する都市のハブは、あらゆる種類の食べ物に適しています。私は数え切れないほどの料理に立ち往生しました、そして、バン・ミスは彼らの一つにすぎませんでした…

ベトナム旅行中に最小限の時間を過ごした場所として、私はホーチミンで1つのメモに値するバンミーを持っているだけでした（ただし、私は一緒にしましたが ホーチミンフードガイドだから私はそれほどひどくしませんでした！）

Huynh Hoa Bakeryはすべて肉についてです。それは私を外しました。パテ、ハム、昼食肉、豚肉のフロスがありました。それは本当の経験であり、「誰がそれを処理できるのか」として素晴らしいでしょう。タイプの食事チャレンジ。

パテとクリーミーなマヨネーズはそれを非常に乱雑にしました：私が心配している場所で自動勝利。グリーンを含めることさえできました。 2つのパンをどうやって非常に多くの材料を保持できますか？私は無知です。

ホーチミンで最高のバンミであるかどうかにかかわらず、それがより良い価値やより多くの詰め物であるとは思わないでしょう。

価格：40k vnd。

評価：7/10私はそれを終えることができなかったからです。

住所：26 le thi rieng。

その他のオプション：サイゴンで最高のバンミーのために、人々はまた良いことを言います…

• 私のバンミー
• パン37 Nguyen Trai
• Banh Mi 362

（あなたが言うことができるように、彼らはホーチ・ミンの創造的な名前だけではありません…バンミをバンミを呼んでみましょう、ハァッ？）

マダム・カーン - ボイ・クイーンのボール・ミ・クイーン

それは本当にバンミの王族でした！所有者は、完璧なバンミーを作成することに人生を捧げてきました。どうやら、彼女は幸せな顧客からの手紙を壁に置いています。私はそれが非常に完全な壁の1つだと思います。