シンガポールストリートフード：最高の料理と食べる場所！

私たちは皆、すべてのサテを持っていたと確信しています...しかし、シンガポールでは、それは生き方です。鶏肉または牛肉のスティックを選択してサテに浸るか、それぞれの半分を選択します。

どこ：外ラウパはフードコートを座った（Telok Ayer Marketとも呼ばれます）毎晩午後7時から。通りは両端で閉鎖され、マーケットベンダーは木炭グリルをセットアップし、調理を開始します。それは巨大なサテのパーティーに変わり、匂いは信じられないほどです。

ラクサはシンガポール/マレーシア料理です。ライスヌードルは、ココナッツ、唐辛子、石灰、しばしば豆腐、イカ、またはその両方を備えたスープで提供されます。

どこ： ラウパはフードコートを座ったまたはマックスウェルフードセンター 試してみるのに良い場所です。シンガポールで最高の屋台の食べ物に4ドル前後に支払うことを期待してください。天国！

Murtabankは、私がシンガポールで初めて試したインド料理ですが、どうやらタイとインドネシアでも見られるようです。ロティは、鶏肉やマトンを詰めて、タマネギとしばしば卵やチーズと組み合わせて、区画に揚げられます。

レストランのオーナーが私に言ったように、「昼食のためにこれを食べるなら、夕食は必要ありません」。 （私はまだ夕食を食べましたが、彼のポイントが見えます）。

どこ：これらはリトルインディア全体に表示されます。私は特に良いものを食べましたビッグボスビストロディクソンロード。

これは私のお気に入りのマレーシア料理の1つであり、シンガポールでも提供されています。 Nasi Lemakは、米、スパイシーなサンバルペースト、ピーナッツ、キュウリなどの材料の混合物です。きちんと提供されますが、乱雑で美味しいシンガポールの食事のためにそれをすべて混ぜる必要があります。

どこ：この料理は、レストランからストリートストール、さらにはチェーンカフェまで、さまざまな場所にあります。ビレッジナシレンプバー少し高級な食事に適したオプションです。

カヤトーストはシンガポールの主食です。トーストのスライスには、甘いカヤバターが層状になり、柔らかいボイルドの卵が添えられています。トーストを卵黄と田田に浸します - カヤトーストが生まれました！

どこ：いくつかのチェーンカフェが多数の場所でそれを提供しているので、トーストボックスまたは彼は乾杯しています。安くて陽気な部分のために。より本物のサービングのために、訪問してくださいTong Ah食事家これは長年にわたって料理を提供してきた地元の機関です。

世界で最も有名な中華料理の1つとして、シンガポールで調光度が大したことでなければ奇妙です。チャイナタウン全体に標準的な肉と野菜の点心を見つけることができますが、ノベルティオプションは私が食べた漫画の豚の品種ですカントンパラダイス。

悲しいことに、彼らは塩漬けの卵黄でいっぱいでした。1つはグラム用です！

どこ：伝統的な点心は、チャイナタウン周辺に豊富に見られます。ティム・ホワン多くの場合、最高の場所として有名です。24時間の点心を提供する5つのレストランがあります。

7。Hokkien

このシンガポール/マレーシア料理には中国の起源があります。麺には卵とエビが添えられているため、パッドタイに少し似ていますが、ピーナッツはありません。代わりに、サンバルペースト、ライム、唐辛子の人口を風味で満たします。

どこ： 毎日揚げたホッキンエビミーに来てくださいToa Payohの高評価の屋台で、高品質のホーカースタンドがたくさんあるエリアです。アルバートホーカーセンター（写真）は、素晴らしいホッキンヌードルを提供するためのものでもあります。

うーん - チリ・カニ！クリーミーなココナッツソースを添えて、これはシンガポールで試すのに最適な屋台の食べ物の1つです。ブラックコショウのカニも人気があります...基本的に、カニはどんなアイデアです！

残念ながら、私たちの唐辛子のカニの経験は非常に高価になり、観光詐欺の対象となっていたことは明らかでした。私たちはボートQuayの川沿いのレストランで食べ、3人の間の2つの「季節価格の」カニのウェイターの推奨事項に従いました。私たちは、ビールとサイドのいくつかを含む300 S $ 300（£150）の請求書に襲われました。

どこ： ジャンボシーフードそして看板のシーフードはありませんS $ 40を支払うことが期待できる非常に推奨されるオプションです。どちらもホーカーが立っていて、現在は旗艦店です。より安いオプションの場合、マカンストラグルトン湾雰囲気の屋外ホーカー市場です。

世界で最も安いミシュラン星のレストランがシンガポールにあることをご存知ですか？たった5ドル（£2.50！）で、ご飯またはチキン麺の心のこもったプレートを手に入れることができます。ご飯には大豆（ピーナッツのように見える）の側面が付いており、麺にはいくつかの緑が付いており、どちらも甘い醤油に浸されています。

正直に言って、それをシンガポールで最高の食べ物として説明しませんでしたが、おそらく誇大広告が生きるのを難しくしています！

どこ： リアオファン香港大豆ソースチキンライスヌードルe（なんて口いっぱいだ！）チャイナタウンで。

これは私のお気に入りのインド料理の1つであり、シンガポールで特に人気があります。パラクとは、パニールチーズの立方体がちりばめられたクリーミーなほうれん草のソースを指します。

どこ：バナナリーフアポロ- リトルインディアの人気レストラン。私たちは夕食に50ドル（£25）を支払い、2人で飲み物を支払いましたが、とても美味しかったです。ギャンブルをして、スツールをつかんで路上に座っていることを気にしない場合は、他の場所でパラクパニールを半分の価格で試すことができます。

11。ニンジンケーキ

ニンジンから一見解放されたこの伝統的なシンガポール料理は、塩味で美味しいもう1つの料理です。それはオムレツとライスの立方体と、春の玉ねぎと白い大根を振りかけることで作られています（明らかに、これはシンガポールのニンジンと呼ばれることもありますが、名前を説明しています）。ソースは甘いタッチで大豆の味がします。強くお勧めします！

どこ：私は素晴らしいニンジンケーキを入れましたliang裁判所4ドルのフォートカニングステーションの横に。この場所は昼休みに地元の人々に人気があります - あなたはチャイナタウンやで他のより多くの雰囲気の斑点を見つける匂いがするストリートフードセンター、この素晴らしいストリートアートもあります。

12。オイスターオムレツ

ニンジンケーキと同様に、この料理は、ライスキューブの代わりにカキのある揚げオムレツで作られています。シーフードファンにとって、それは必須です！

どこ：チャイナタウン、マックスウェルフードセンター、またはラウパットサットフードコートは、数ドルで試してみるための確実な雰囲気です。

シンガポールで何を飲むか

シンガポール人は、食べ物とほぼ同じくらいコーヒーを愛しています（誰が彼らを責めることができますか？）。多くの安価なティースタンドには、豪華なシンガポールのカクテルバーがありますが、驚いていますか？これが試してみるためのいくつかの飲み物です…

コーヒー

「コーヒー」のマレーシア語。甘い歯を持っている人は、凝縮した牛乳で作られているように、この飲み物を気に入るはずです。甘さは圧倒的ではありません。標準的な朝食料金にしましょう！

セルフィーコーヒー

深刻な食べ物のファンは、彼らの鼻を上げるかもしれませんセルフィーコーヒー、しかし、それは楽しくて少し違っています。フォームに自分の顔を印刷したコーヒーを飲んだと言うことができますか？使用したい写真を決める前に、カフェの小道具でポーズをとるのに楽しい時間があります。

サトウキビジュース

推測しているかもしれませんが、シンガポールの飲み物には砂糖含有量が多く含まれています。少なくともこれは自然であり、熱が非常にさわやかです。

ローズウォーター

リトルインディアのレストランの飼い主は、私がこの人気のあるソフトドリンクを試すことを提案しました。独特のバラの風味は、ライムジュースとバランスが取れており、それが過度に甘くないのを止めます。私は間違いなくまたそれを持っています。

シンガポールスリング

すべての中で最も有名なシンガポールの飲み物は、ラッフルズホテルでS $ 37の費用がかかります。あなたはそれを他の場所ではるかに安くすることができますが、雰囲気がないので、それはあなたが望むものに依存します。ラッフルズは私の訪問中に改修のために閉鎖されたので、私のために決定が下されました。ラッフルの体験がなくても、それは美味しかったです。フルーティーな味とジンベースを期待してください。